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1ヶ月ごと
【※こちらは定期便購入となります】
▼単品で購入希望の方はこちら
https://3eee.stores.jp/items/645dabc7e68498002d5753a1
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重厚なコクと至高の苦味が冴え渡る、
こだわりの自家焙煎コーヒー。
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・品種:マンデリン
・内容量:100g
・原材料:コーヒー豆(生豆生産国/インドネシア)
・焙煎度:フルシティロースト(深煎り)
・配送方法:常温
・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
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【高級豆『マンデリン』】
インドネシア産の品種『マンデリン』 は、インドネシアのスマトラ島で栽培されているアラビカ種の高級豆で、酸味は控えめ、かつしっかりとした苦味と深いコクが特徴です。
【丁寧に豆の選別を行い、一段と味わい深く】
より高品質のコーヒーに仕上げるため、焙煎前後にはコーヒーの味を損なう原因となる欠点豆を手作業で丁寧に取り除く「ハンドピック」という作業を行います。このひと手間がコーヒーの飲みやすさと味わい深さをバランス良く両立させます。
【おすすめの楽しみ方】
マンデリン特有の深いコクと苦味を味わいたい方はそのままブラックで、ミルクと混ぜてカフェオレ・カフェラテにすると、苦味がマイルドになって飲みやすくなります。スイーツやフルーツなど甘い物との相性も抜群なので、おやつのお供にもピッタリです!